В память о маме и её любви

[LenaElansed]

Моя мама очень любила праздники и умела их проводить.
В её дни Хэллоуин ещё не был таким популярным, но если бы мама была со мной, мы вместе бы сделали его сказочным ))

+9

из остатков тыквы на этот момент есть овощное рагу "Гори в Аду" и соус "Кровь мертвеца"
Рагу "Гори в Аду"

состав

- тыква кубиками
- сахар
- корица
- мёд (большая ложка)
- тёртая на крупной тёрке сладкая морковь
- тёртый сыр (у меня был "Российский")
- растительным маслом обмазать форму

+15 процесс

Соус "Кровь мертвеца"

процесс

- слить сок из формы
- добавить кагор
Готовить что-то сложное буду завтра, из фонаря-тыквы. Я специально сделала его со сквозными окошками, чтобы можно было потом использовать в готовку.

видео Даня и тыква на балконе

и Федя-Ларс и Даня по отдельности просто так

+2

Мам, спасибо тебе за всё ))

@темы: видео, Макс, Балуюсь, Бусина, Жить - в удовольствие, Кулинарное безумие, Может помочь, Я люблю кошек, Жизнь, Архивные фото моей семьи, Мама, Мой город, мой район, мой двор, мой дом, Мысли, мелочь Даня, Крикливый Чёрный Ларс, Ручками

Comments

[AntiMiau]

А на вкус как? Ты уже пробовала?

[LenaElansed]

AntiMiau, пробовала. Нормально. Тыква получилась сладкая, а сыр смягчил вкус и убрал приторность.
Но больше напоминает морковный торт и начинку для пирожков ))) эксперимент, вполне съедобен с чаем и булочками.

[ice_age]

LenaElansed, надо попробовать сделать такое рагу, у меня много кусков осталось от тыквы

[LenaElansed]

ice_age, честно скажу, вкус на любителя.У меня оно сейчас простояло на балконе, замёрзло и стало даже вкуснее. Но много не съешь ))
А фонарик у меня ещё горит из тыквы. потом пущу в корм ))

[ice_age]

LenaElansed, можно из тыквы испечь оладьи

[LenaElansed]

ice_age, рагу я уже доела. На второй день оказалось вкуснее и в следующий раз я не положу сыр )))
Но когда фонарь догорел, у меня осталось ещё много тыквы и я попробую из неё что-то сделать ))